500 g mletého hovězího masa. 1 vejce. 1 menší cibule. 100 g chleba bez kůrky. 80 ml mléka. 50 g parmezánu nastouhaného na jemno. 2 stroužky česneku. bylinky - majoránka, šalvěj nasekaná na drobno, tymián. sůl. Přidáme rajčata, vodu, uvedeme do varu. Vaříme asi 10 minut až se téměř tekutina odpaří. Poté vmícháme kukuřici a rýži, salsu nebo kečup, odstavíme a necháme vychladnout. Předehřejeme troubu na 180°C. Do středu každé tortilly naneseme asi 1/2 šálku připravené směsi,srolujeme a skládáme na plech místem spoje dolů. Roláda z mletého masa. Je třeba počítat se dvěma hodinami odležení masa v lednici. Na přípravu budete potřebovat: 1 kg libového bůčku bez kostí (nebo plece), 2 plné lžíce Vegety a 250 ml šlehačky. Nádivka: 50 g slaniny, 1 cibule, 100 g šunky, 5 žampionů (nebo hříbků), 4 vejce, 1 skleničku sterilované zeleniny, pepř Klasické karbanátky z mletého masa všichni známe, ale vyzkoušejte tuto luxus Mleté maso je skvělá ingredience ze které můžete připravit mnoho chutných jídel. 500 g mletého vepřového masa (možno i mix nebo hovězí) 140 g tvrdého sýra. sůl. pepř. 50 ml mléka (dle potřeby i více) Na trojobal: 50 g hladké mouky (dle potřeby) 2 menší vejce. 80 g strouhanky (dle potřeby) Pečené karbanátky. Vynikající šťavnaté karbanátky jsou skvělé s vařeným bramborem, hořčicí a cibulí, anebo třeba do housek. Tak si z nich můžete vyrobit jakési cheeseburgery po česku. 4,9 (21×) baruska_l. 14 názorů. 45 min. 27. 11. i2YlI2. Recepty z krůtího masa. Krůtí maso je libové, jemné a v každé části krůti jiné. Je vítanou součástí jídelníčku dětí, sportovců i milovníků tradiční kuchyně. Krůtí maso není příliš tučné, proto se často označuje jako dietní. Z krůtího masa vykouzlíte báječné řízky, závitky, roládu nebo dokonce Na přípravu tohoto receptu budete potřebovat následující suroviny: 250 g kefír. 5 polévkových lžic mouky. 250 g mleté maso. 1 / 2 čajové lžičky prášku do pečiva. 1 ks cibule. 2 ks stroužky česneku. 1 ks vejce. 1 / 3 čajové lžičky soli. Nakrájenou cibuli zpěníme na trošce oleje, přidáme mleté maso, sůl, pepř a necháme chvíli dusit. Potom odstavíme ze sporáku a necháme vychladnout. Vejce, okurku, papriky a cibulku s natí nakrájíme, smícháme se studeným mletým masem, přidáme trochu dijónské hořčice řádně promícháme a můžeme podávat. Salát je Okrájíme ji a nastrouháme na hrubém struhadle. Až máme maso osmažené a vytažené (zatím odložíme do menšího hrnce pod pokličku) vysypeme do výpeku nastrouhanou zeleninu. Zprudka orestujeme, zalijeme teplou vodou (dáme jí tolik, aby byla zelenina ponořená), osolíme 2 lžičkami soli, přidáme koření a vaříme cca 1/2 Tento pokrm z mletého masa se hodí na jakoukoliv oslavu, nebo jen tak, v neděli na oběd. Je to velmi dobré a také jednoduché na přípravu. Když se rozhodnete smažit řízky z mletého masa, může se stát, že veškerá šťavnatost bude ta tam. A to rozhodně není dobře. Mnohem lepší je, když mleté maso dáte do plastové Fašírková roláda. Druhý spôsob je ešte jednoduchší, no vyžaduje plánovanie už pri nákupe. Kúpte si slaninu, ktorá je nakrájaná na tenké plátky. Tie poukladajte na roládu. Nemusíte obaľovať celý bochník, ale konce plátkov slaniny napchajte pod mäso. Takto bude bochník krásne držať tvar a nikdy nepraskne.

co na oběd z mletého masa